pasterizírati

pasterizírati
-am nedov. in dov. (ȋ) agr. s krajšim segrevanjem od 60° do 90° C uničevati bakterije, klice v živilu: pasterizirati mleko, vino pasterizíran -a -o: pasterizirani sokovi; pasterizirano mleko

Slovar slovenskega knjižnega jezika . 2000.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Look at other dictionaries:

  • pasterizírati — (što) dv. 〈prez. pasterìzīrām, pril. sad. ajūći, pril. pr. āvši, gl. im. ānje〉 djelomično sterilizirati prehrambene proizvode, zagrijavanjem ispod 100 °C, pa naglim hlađenjem …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • pasterizirati — pasterizírati (što) dv. <prez. pasterìzīrām, pril. sad. ajūći, pril. pr. āvši, gl. im. ānje> DEFINICIJA djelomično sterilizirati prehrambene proizvode, zagrijavanjem ispod 100 °C, pa naglim hlađenjem ETIMOLOGIJA vidi Pasteur …   Hrvatski jezični portal

  • pasterizíranje — a s (ȋ) glagolnik od pasterizirati: pasteriziranje mleka, smetane; posoda, priprava za pasteriziranje …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • smétana — e ž (ẹ) 1. gostejši masten sloj, ki se nabira na površini mleka: posneti, stepsti smetano; predelovati smetano v maslo; izboljšati okus jedi s smetano / kisla, sladka smetana; stepena smetana; kava s smetano ♦ agr. pasterizirati smetano 2. ekspr …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • sterilizírati — am nedov. in dov. (ȋ) 1. med. s segrevanjem nad 100° C, prekuhavanjem uničevati kužne klice: sterilizirati kirurške instrumente; sterilizirati obleko, obveze 2. agr. s segrevanjem nad 100° C uničevati bakterije, klice v živilu: sterilizirati… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • visokotemperatúren — rna o prid. (ȗ) nanašajoč se na sorazmerno visoke temperature: pasterizirati mleko po visokotemperaturnem postopku / visokotemperaturno sušenje lesa …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”