- kvášenje
- tudi kvašênje -a s (ā; é) glagolnik od kvasiti, kisati: povzročitelji kvašenja / mehčati meso s kvašenjem
Slovar slovenskega knjižnega jezika . 2000.
Slovar slovenskega knjižnega jezika . 2000.
kvasiti — kvȁsiti1 (što) nesvrš. <prez. īm, pril. sad. sēći, gl. im. kvȁšēnje> DEFINICIJA reg. ostaviti tijesto da se kiseli, nadigne od kvasca [kvasiti tijesto] ETIMOLOGIJA vidi kvasac … Hrvatski jezični portal
kvasiti — kvȁsiti2 (što) nesvrš. <prez. īm, pril. sad. sēći, gl. im. kvȁšēnje> DEFINICIJA reg. [i] (+ srp.)[/i] 1. (koga) vlažiti površinu koga ili čega polijevanjem ili prskanjem 2. potapati i držati u tekućini [kvasiti platno]; močiti … Hrvatski jezični portal
tenzidi — tenzídi m mn <N tènzīd, G tenzída> DEFINICIJA kem. zajednički naziv za sve površinski aktivne tvari, tj. one koje smanjuju površinsku napetost tekućine i time olakšavaju kvašenje (detergenti, sapuni i sl.) ETIMOLOGIJA v. tenzija + id (i) … Hrvatski jezični portal
kvásen — sna o prid. (ȃ) nanašajoč se na kvas: kvasna pena ◊ biol. kvasne glivice glive kvasovke; gastr. kvasni nastavek zmes iz kvasa, vode in moke, ki se uporablja za kvašenje testa … Slovar slovenskega knjižnega jezika
nastávek — vka m (ȃ) 1. odstranljivi del naprave, ki omogoča navadno večnamensko uporabo: dokupiti nastavke; zamenjati nastavek; kovinski, plastični nastavek; sesalec z več nastavki / dimniški nastavek priprava, ki usmerja tok dima v zaželeno smer in… … Slovar slovenskega knjižnega jezika